Как открыть магазин разливного пива — готовый бизнес план.

Очень успешным в нашей стране считается торговля пивом на разлив. К такому мнению пришли специалисты. Именно в этих магазинах скупается пиво почти десять процентов, что производится в России. Пик этого бизнеса пришелся на кризисные года, потому что именно тогда безработные люди решились стать предпринимателями.

Последовательность открытия магазина разливного пива — пример бизнес плана.

Сначала нужно зарегистрироваться, как индивидуальный предприниматель, найти подходящее помещение, арендовать его. Затем нужно приобрести необходимую технику, найти человека, который будет ее обслуживать. Приобрести разрешение на торговлю и пойти в местные органы управления.

Также нужно пригласить санэпидемстанцию и пожарников, чтобы они произвели тщательный осмотр.

Установление наценки для магазина разливного магазина

Накрутка на разливное пиво происходит двумя способами. На русское пиво предприниматели делают накрутку сто процентов, тогда как на зарубежное — всего тридцать процентов. Одна емкость пива дает прибыль бизнесмену около двух тысяч рублей, так как такое пиво дороже пива в бутылке.

Для того, чтобы раскрутить свой магазин и удерживать его «на плаву», нужно продавать только качественный товар, а также вложить немало сил и средств, например в рекламу.

Подсчет выручки от магазина разливного пива

Предприниматели не скрывают своих достижений в этом бизнесе. Зимой прибыли от продажи пива почти нет, хватает лишь на зарплату и съем торговой точки. А вот летом выручка составит почти миллион рублей. Также могут окупиться все расходы на открытие магазина, если он находится в месте с большой проходимостью, буквально за несколько месяцев, а то и быстрее.

Закупать пиво выгодно прямо на заводах, особенно если у вас не один магазин. Если же вы имеете одну точку, то товар можно закупить у представителя.

Техника для пивного магазина

Те, кто давно занимается этим бизнесом, говорят, что поначалу нужно заказывать товар в одном месте. Так как представитель этой фирмы сделает все необходимое, чтобы облегчить деятельность магазина: даст рекламу, проведет с продавцами подготовительные работы, снабдит нужной техникой и расскажет, как за ней ухаживать.

Профилактику техники для пива нужно проводить каждый месяц. Если этого не делать, то потребуется приглашать специалиста для ремонта. А на это необходимы дополнительные расходы.

Находим точку для магазина разливного пива

Для того, чтобы магазин развивался, нужно особенно тщательно выбирать для него место. Не следует брать в аренду помещения, которые находятся близко к различным государственным учреждениям, ведь пиво приобретается ради того, чтобы выпить его в уютной домашней обстановке. Лучше всего выбрать помещение в тихом спокойном месте, где живут люди. Потому что по дороге с работы кто-то непременно купит холодного пива, чтоб насладиться им дома.

Не следует открывать магазин разливного пива в подвале, так как потребуется еще один выход.

К тому же, туда станут наведываться люди, потребляющие большое количество спиртного, что магазину совершенно ни к чему. Да и споры с соседями ничего хорошего не принесут.

Метраж магазина разливного пива

В выборе помещения нужно быть очень внимательным. Площадь магазина должна быть минимум пять квадратных метров, на которых можно поместить шесть кранов пива.

Но если вы хотите очень быстро развить бизнес, то нужно помещение не менее сорока квадратных метров, куда поместится до двадцати четырех видов пива. Очень много сдается помещений в аренду, поэтому не составит труда найти, что необходимо для магазина разливного пива.